ПОВАРЕННАЯ КНИГА АФОНА

ПОВАРЕННАЯ КНИГА АФОНА

О книге

Эта книга — об обычной насущной пище. Но поскольку ее готовят монахи Святой горы, то обычная пища становится святой. Все дело в отношении.
И, конечно, любая трапеза начинается с хлеба. «Святогорский хлеб отличается от любого другого во многом из-за дрожжей.
В большинстве монастырей Святой горы готовят собственную закваску.» И так с каждым видом пищи.
«Культура питания значила и особое отношение к продуктам, трапезам, столу, подразумевавшее,
что человек должен употреблять в пищу здоровую и качественную пищу для того, чтобы
удовлетворить свои природные потребности».

Комментариев нет

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

bc0cdfd2e00ce138