Как готовить вкусно без глютена
Посмотреть содержание
ПереводОригинал
Как готовить вкусно без глютена
How to Make Anything Gluten-Free: Over 100 recipes for everything from home comforts to fakeaways, cakes to dessert, brunch to bread!
От спагетти и пиццы до тортов и французских багетов
Бекки Экселл
добавить в вишлист
удалить из вишлиста
Безглютеновый хлеб
(pdf)
Буклеты
…
Подарочные книги
Кулинария
Правильное питание
Профилактика болезней
Диеты
Долголетие
Лайфстайл
Другие книги серии:
Великая китайская кухня
Maangchi’s. Настоящая корейская кухня
Пирогометрия
Более 100 подробных рецептов безглютеновых блюд
Все, что вы хотите съесть, но боитесь себе позволить
Безглютеновые, вегетарианские и безмолочные блюда от популярного блогера
Бумажная
книга
Электронная
книга
Аудиокнига
Бумажная книга скоро появится
Комплект скоро появится
Подписаться
Рекомендованная цена
Мы напишем вам, когда книга выйдет в продажу, и дадим на нее скидку.
Мы напишем на {{ email }}, когда книга выйдет в продажу, и дадим на нее скидку.
Бумажная книга, 16+
отсутствует на складе
Добавить в вишлист
В вишлисте
{{ wishListProductCount || «» }}
Добавить в вишлист
В вишлисте
{{ wishListProductCount || «» }}
?
Написать письмо
Подарочная карта. В одном заказе можно применить только одну подарочную карту. Остаток по карте можно использовать в других заказах.
Промокод. К одному заказу можно применить несколько промокодов, сработает самый выгодный.
Купон. Приходит к вам по почте после оплаты заказа вашим другом.
Страница про все наши скидки
{{ profile.loyalty.points }}
фишек
накоплено
фишек дарим за регистрацию
Потратьте их на первую
покупку
Начислим до {{ bookData.types.paperbook.price.pointsPerPurchase }} фишек за покупку
Для кешбэка купите книги от {{ CONST.LOYALTY.AMOUNT_TO_JOIN }}
Скидка %
по акции
ещё {{ action.days }}
.
закончится завтра.
закончится сегодня.
Добавить в корзину
Добавить в корзину
Оформить в корзине
Добавить в подарок
Оформить подарок
Добавить в подарок
{{ cart.total.count || » }}
в корзине
на
в корзине
нет книг
{{ actionCart.shoppingList.total.count || » }}
в подарке
на {{ actionCart.shoppingList.total.sale }}
Упаковываем и доставляем
подарки
Бумажная книга, 16+
Оплата прошла
Скачать
{{format.caption}}
?
Написать письмо
Подарочная карта. В одном заказе можно применить только одну подарочную карту. Остаток по карте можно использовать в других заказах.
Промокод. К одному заказу можно применить несколько промокодов, сработает самый выгодный.
Купон. Приходит к вам по почте после оплаты заказа вашим другом.
Страница про все наши скидки
{{ profile.loyalty.points }}
фишек дарим за регистрацию
фишек
накоплено
Потратьте их на первую
покупку
Для кешбэка купите книги от {{ CONST.LOYALTY.AMOUNT_TO_JOIN }}
{{ profile.loyalty.points }}
фишек накоплено
списать
макс. {{ points.maxToUse }}
списать
макс. {{ points.maxToUse }}
+ {{ points.forAccrual }} за покупку книги
Скидка %
по акции
ещё {{ action.days }}
.
закончится завтра.
закончится сегодня.
Оплатить
и скачать
Оплатить
фишками
Оплатить
картой *{{ lastCard.last4 }}
Оплатить
и скачать
Скачать книгу
и подписаться на рассылку
Скачать
Скачать книгу
и подписаться на рассылку
Скачать
Подарить книгу
Положить под елку
Подарить валентинку
Подарить книгу
Положить под елку
Подарить валентинку
Чтобы подарить книгу, измените количество списываемых фишек. Стоимость книги не может быть меньше 1 .
Книгу нельзя подарить, если вы применили промокод со скидкой 100%. Используйте другой промокод )
Выбрать другой способ оплаты
В корзину
{{ ecart.total.count || 0 }}
В корзину
{{ ecart.total.count || 0 }}
В корзине
{{ ecart.total.count || 0 }}
Книга доступна в
{{ format.caption }}
О форматах
с электронной книгой
оплачена
Доставим утром 14 февраля на почту
Подарить новую валентинку
или купить книгу себе
Подарок
с электронной книгой
оплачен и доставлен на почту
Подарить новый подарок
или купить книгу себе
Купить на Литресе
Оплата прошла
Скачать
{{format.caption}}
{{ profile.loyalty.points }}
фишек
накоплено
Потратьте их на следующую покупку
Для кешбэка купите книги от {{ CONST.LOYALTY.AMOUNT_TO_JOIN }}
?
Написать письмо
Подарочная карта. В одном заказе можно применить только одну подарочную карту. Остаток по карте можно использовать в других заказах.
Промокод. К одному заказу можно применить несколько промокодов, сработает самый выгодный.
Купон. Приходит к вам по почте после оплаты заказа вашим другом.
Страница про все наши скидки
{{ profile.loyalty.points }}
фишек дарим за регистрацию
фишек
накоплено
Потратьте их на первую
покупку
Для кешбэка купите книги от {{ CONST.LOYALTY.AMOUNT_TO_JOIN }}
{{ profile.loyalty.points }}
фишек накоплено
списать
макс. {{ points.maxToUse }}
списать
макс. {{ points.maxToUse }}
+ {{ points.forAccrual }} за покупку книги
Скидка %
по акции
ещё {{ action.days }}
.
закончится завтра.
закончится сегодня.
Оплатить
и скачать
Оплатить
фишками
Оплатить
картой *{{ lastCard.last4 }}
Оплатить
и скачать
Скачать книгу
и подписаться на рассылку
Скачать
Скачать книгу
и подписаться на рассылку
Скачать
Выбрать другой способ оплаты
Книга доступна в
{{ format.caption }}
О форматах
Купить на Литресе
Купить CD на OZON.ru
Безглютеновый хлеб
(pdf)
Буклеты
…
Подарочные книги
Кулинария
Правильное питание
Профилактика болезней
Диеты
Долголетие
Лайфстайл
Другие книги серии:
Великая китайская кухня
Maangchi’s. Настоящая корейская кухня
Пирогометрия
Поделиться
Твитнуть
Поделиться
Книжная рассылка МИФа. За подписку — саммари в подарок: «Не мешай себе жить» и «Эстетический интеллект».
Ошибка отправки
Подписаться
Вы подписаны
Подписаться
Вы подписаны
Развороты книги
О книге
Вы избегаете глютена, но скучаете по свежеиспеченному хлебу, вашей любимой выпечке или пицце? Или Вы сладкоежка и любите пончики с джемом, печенье и классические торты?
«Как готовить вкусно без глютена» — это первая кулинарная книга, в которой показано, как «разблокировать» для себя все те блюда, по которым вы так скучаете, и при этом приготовить их так, что они не будут выглядеть безглютеновыми заменителями настоящих.
Бекки Экселл уже много лет готовит без глютена и делится своими рецептами с подписчиками в соцсетях. Её миссия — показать, что готовить без глютена не значит ограничивать себя в выборе блюд и питаться очевидными супами, салатами и фруктами. Она научит Вас готовить те блюда, которые вы считали недоступными для себя. От настоящего куриного чоу-мейна до пад-тай, от пончиков до лимонного пирога, от чизкейка до профитролей, от французских багетов до пиццы. А ещё в этой книге — безмолочные веганские и вегетарианские варианты приготовления блюд и множество проверенных советов о том, как любое блюдо сделать безглютеновым.
От автора
Когда много лет назад я только начала питаться без глютена, я просто пыталась заменить пшеничную муку на безглютеновую во всех рецептах. Неудивительно, что получалось так себе. Чтобы еда была по-настоящему вкусной, безглютеновые рецепты должны быть уникальными от начала до конца. Вы только что начали читать книгу, которая откроет вам двери в мир продуктов и блюд, которые вам пришлось бы навсегда исключить из своего рациона на безглютеновой диете.
Кстати,большинство рецептов в этой книге (как и в моем блоге) можно легко превратить в безмолочные или безлактозные, сделав несколько простых замен. Многие рецепты можно преобразовать в веганские или вегетарианские. Помимо этого, вы найдете в книге множество рецептов, которые содержат небольшое количество углеводов FODMAP, а значит, подходят тем, кто, как и я, страдает синдромом раздраженного кишечника.
Для кого эта книга
Для тех, кто ограничивает употребление глютена.
Для тех, кто любит вкусные, нетривиальные и полезные блюда.